天气降温，蔬菜防冻方法

　　在寒冷的冬季，蔬菜容易受到冻害，这不仅会降低蔬菜的品质和产量，还会对菜农造成一定的经济损失。因此，采取有效的措施来防止蔬菜受冻是十分必要的。本文将介绍一些防止蔬菜受冻的方法，帮助菜农更好地保护蔬菜，提高产量和品质。

　　1、中耕培土：冻前结合中耕，用碎土培土壅根，可提高土温，又可直接保护根部。但中耕培土须在土壤封冻前进行，深度以7-10厘米为宜。

　　2、施有机肥：用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，圈培在菜棵根颈处，可提高根部土温2-3℃。施肥宜晴天进行，每亩1000-1500公斤。

　　3、控制氮肥：苗期适当减少氮肥用量，切不可偏施氮肥，以免植株疯长，抗寒力差。追肥要早，以促使菜苗老健。

　　4、浇粪法：在霜冻前每亩泼浇稀薄粪水400-500公斤，使土壤不易结冻。

　　5、覆盖保温：覆盖保温是防止蔬菜受冻的最常用方法之一。在霜冻来临前，用秸秆、稻草等覆盖在菜畦和蔬菜上。每亩用稻草100公斤，要稀散放，切不可将蔬菜全部盖住，以防影响光合作用。

　　6、撒灰：一是在低温冻害来临前在蔬菜上撒一薄层谷壳灰或草木灰；二是在行间撒草木灰。一般与烟熏法同时使用。

　　7、熏烟：用杂草、秸秆、枯枝落叶等成堆放置，或用沥青、硝铵、煤末、锯末等制成防霜弹，霜冻来临前在上风头的边角处点火熏烟，驱散寒流。

　　8、设置风障：在菜畦北边用作物秸秆等做成1-1.5米高的防风障，每隔3-4畦设一道防风障。

　　9、注意排水：开好"三沟"，三沟是指畦沟其深度20-25厘米，腰沟其深30厘米，围沟其沟深40厘米。保证沟沟畅通，以便及时排除冻水。

　　10、冬灌：冻前灌水时间以日平均气温2-5℃为宜；冻后灌水应在土壤和菜棵已解冻时进行。冬灌要浇足浇透。

　　11、喷洒防冻剂：防冻剂可以增加蔬菜的抗寒能力，减少冷空气对蔬菜的影响。在使用防冻剂时，要按照说明书上的使用方法正确使用，不要过量使用，以免对蔬菜造成损害。

　　总之，防止蔬菜受冻需要采取综合措施，可多种方法结合使用，能更好地保护蔬菜，提高产量和品质。