不同施肥处理对红玉杧及土壤的影响

— 杧果品种：5年生红玉杧，株行距4m×3m

— 试验时间：9月-次年8月

— 试验地点：贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市田房村杧果种植基地

— 土壤类型：黄壤，质地较黏

— 土壤肥力：有机质2.94%，全氮1150mg/kg、有效磷17.32mg/kg、速效钾12.51mg/kg、交换性钙1093.50mg/kg、交换性镁102.50mg/kg、有效铁6.62mg/kg、有效锰7.22mg/kg、有效铜1.06mg/kg、有效锌4.19mg/kg、PH4.55。

— 试验设计：3个处理

— 对照（CK）：果园常规施肥，复合肥（15-15-15）1200g/株+尿素（N 46.4%）400g/株。复合肥在采果后、开花前、谢花后50天3个时间段按400g/株平均施用；尿素在采果后和开花前2个时间段按200g/株平均施用。

— T1：在对照施肥基础上增施硫酸钾肥（K₂O 50%）250g/株。硫酸钾在谢花后50天随复合肥一起施用。

— T2：在对照施肥基础上增施硫酸钾肥+海藻肥（N 2.5% P₂O₅ 1.5% K₂O 4.5%）500g/株。硫酸钾在谢花后50天施用；海藻肥在开花前、谢花后50天分别按250g/株兑水稀释后灌根施用。（海藻肥有机质含量40%，铁+锰+铜+锌≥20g/kg）。

—施肥方法：树体两边条状沟施，3个处理的灌溉量相同，每处理选取长势一致的15棵树，每个小区5株树，重复3次，随机区组设计。

— 施肥是决策杧果品质的主要因素。增施硫酸钾和海藻肥后，对红玉杧果实品质有显著的效果。

— 红玉杧粗纤维含量最高的是T1处理，为1.10%；T2处理的粗纤维含量相对较低，T1处理显著高于T2处理，但T1和T2处理均与CK处理间差异不显著。

— 可溶性糖含量最高的为T2处理，为136.30mg/g；其次是T1处理，最低的是CK处理，为91.60mg/g；T2处理显著高于T1和CK处理，T1处理显著高于CK处理；可溶性糖含量T1和T2处理比CK处理分别提高了23.91%和48.80%。

— 可溶性固形物含量最高的是T2处理，为16.92%；T2处理显著高于T1和CK处理，比CK处理高8.95%；但T1和CK处理差异不显著。T1处理水分含量显著高于T2处理，但T1和T2处理均与CK处理差异不显著。

— 3个施肥处理的总灰分含量差异不显著。

— 总酸含量最高的是CK处理，为3.43g/kg；最低的是T2处理，为1.19g/kg；CK处理显著高于T、T2处理，但T1、T2处理间差异不显著，T1、T2处理比CK处理分别降低了60.35%、65.31%。

— 维生素C含量、糖酸比、固酸比最高的均是T2处理，分别为405.00、119.08、147.24；最低的是CK处理，分别为234.17、26.96、45.85；且T2处理显著高于T1和CK处理，T1处理显著高于CK处理。

— T1、T2处理维生素C含量比CK处理分别提高了49.25%、72.95%；糖酸比较CK处理分别提高了213.72%、341.69%；固酸比较CK处理分别提高了115.27%、221.13%。

— 结果表明：

— 施肥是决策杧果品质的主要因素。增施硫酸钾和海藻肥后，对红玉杧果实品质有显著的效果。

— 增施硫酸钾肥和海藻肥后红玉杧的总产值增加比较明显，主要是由于产量的提高导致总产值和纯收益提高。

— 其中T1、T2处理总产值比CK处理分别提高了15.55%、19.08%。从肥料成本来看，T1、T2处理有所增加，肥料投人在当地属于较高水平，扣除当年的劳务、农药等成本后，增施硫酸钾和海藻肥后，T1、T2处理的每公顷纯收益比CK处理分别提高了22.5696、25.37%。

— 根据联合国粮农组织VCR(vario-cost ratio，指施肥后增加农产品所得价值与施肥增加开支的比值）的计算方法，VCR>2就具有经济合理性，增施硫酸钾肥和海藻肥后，T1、T2的VCR值分别为12.12、5.53，从产投比而言是划算的。

— 结果表明：

— 增施硫酸钾肥和海藻肥后红玉杧的总产值增加比较明显。