海藻叶面肥对不结球白菜产量和品质的影响

海藻叶面肥富含海藻多糖、藻朊酸、高度不饱和脂肪酸，还含有天然生长调解物质（细胞分裂素、赤霉素）以及微量元素等：

— 叶面喷施海藻叶面肥对不结球白菜的产量都有不同程度的提高，菠菜产量提高5.4% -23.4%。

— 增产10%以上的叶面肥品种有甘露醇型、海藻酸型、碘型、吲哚丁酸型、赤霉素型、海带浆型和浒苔浆型7种叶面肥。

— 其中海带浆型叶面肥的增产效果最好，达到23.4%，与对照相比达到差异显著水平；其次是赤霉素型叶面肥，增产20.4%：甘露醇型叶面肥增产17.3%，位居第三，与对照相比均达到差异显著水平。

结果表明：

— 在所试验的8种海藻叶面肥中，对不结球白菜增产效果最好的是海带浆型叶面肥，其次是甘露醇型和赤霉素型叶面肥。

— 喷施不同种类的海藻叶面肥，对不结球白菜中的可溶性蛋白没有影响，其含量基本没有变化；对可溶性糖和Vc都有不同程度的增加作用。

— 可溶性糖含量比对照提高1.7%-39.3%，Vc含量提高8.5%-27.7%，硝酸盐含量降低23.5%-51.1%。

结果表明：

— 供试的8种海藻叶面肥，除对不结球白菜的可溶性蛋白没有影响之外，明显提高了不结球白菜的可溶性糖及Vc含量，降低了硝酸盐含量，明显改善了品质。